Tradicionalmente, las zarzamoras se han utilizado para teñir telas, alimentos y productos naturales debido a su pigmento oscuro y rico. Además de su pigmento, las antocianinas presentes en las zarzamoras también pueden tener efectos beneficiosos para la salud.
Y tú, ¿has utilizado a las zarzamoras como pigmento alguna vez?
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Ingredientes: 1 libra de frambuesas procesadas y coladas 3/4 tazas de azúcar o el endulzante de tu preferencia 1/8 cucharadita de sal 1 taza de leche 1 1/2 tazas de
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